いつも娘が買ってきてくれる銀座5丁目の「俺のBakery」さんが改装中とのことで、朝食で俺のBakeryパンが食べられない。
食パンをいろいろ食べて見たのですが、「俺のBakery」さんにやはり落ち着きます。
原材料にもこだわっていて、飽きない味がやはり決め手なんです。
それで、改装中で食べられないなら自分で作ってみよう！ と思って自分で作ってみました。
それはそれでとても美味しかったのですが（自画自賛 ^^;)
やはり「俺のBakery」さんを食べなれてしまっているので、もう一つ改良の余地ありでした。
そうしたら！
なんと「俺のBakery」さんが私たちの好きな「香」という食パンのレシピを公開しているとのこと。
早速、そのレシピをみて作ってみましたよ〜。
二次発酵まで済ませていざオーブンへ
焼き上がりました♪
可愛い・可愛い♡
そして出来たてを食してみました。
食べた瞬間「美味しい〜」と家族からも絶賛されました♡
自分でも「俺のBakery」さんの「香」かと思いましたよ（？）(*´艸｀)
もちろん一般家庭なので材料はこだわりではないのですが、それでもかなり美味しかったです。
このレシピを公開してくれた太っ腹の「俺のBakery」さんに大感謝です！
私はオーブンで焼いたのですが、ホームベーカリーで焼ける！ ということでレシピを公開していますので、パン作りが好きな方は是非、試してみてください。
私はお砂糖も三温糖とか家にあるもので代用しました。
でも、それでも十分に美味しいです。
何よりレシピがシンプルで良いですね😆
私は２斤作りましたのでレシピを２倍にして一斤ずつに分けて焼き上げました。
余熱２００度のオーブンで下段で30分焼いています。型には蓋をして焼きました。（目安にしてみてね）
「俺のBakery」さんの改装が終わるまで「柚子のBakery」で頑張ろうと思います(*´艸｀)
その他に今日は朝イチで大量のおいなりさんも作りました。
炭水化物祭りです(*´艸｀)
あと、ミックスベリーのジャムも作りました。
食べる楽しみがいっぱい♡
しあわせだな〜と心から思える瞬間です。
そして昨日の11/7（土）は東京ビッグサイトのデザインフェスタに行ってきました！
先日シリウスのサークルのメンバーになってくれた天才アーティストなそらさんに会うためでした。
なそらさんはブログの写真やZoomでお顔を拝見していましたが、お会いすると背が高かったです😲（想像通りでした）
私も娘と一緒に行ったのですが、娘は私より身長が10センチ高いので2人の間に挟まれなくてよかったと思いました(^^;
娘の夫くんも180センチを優に超えていてこの2人と一緒だと「囚われた宇宙人」の感覚が味わえます(^^;
デザインフェスタではなそらさんの「ドラゴンナーチャリング」という漫画が目当てでした。
ストーリーを話すとネタバレになるので控えますが、とっても面白かったです⭐️
そして続編になっていますので、また次回が楽しみな作品でもあります。
右の龍さんのポストカードとドラゴンナーチャリングのLevel１のカードをいただきました。
Level４まであるのですね(*´艸｀)
なそらさんは絵もストーリーもとっても上手で関心するのですが、一番はその行動力ですよね。
きちんと頭の中で浮かべたことを形として作り上げ、そしてそれを発表する場まで設けるのですから。
すごいなぁ、と思います。
私も昨年は娘の同人誌のアシスタントとして漫画の制作を手伝ったのですが、創り上げていくことは大変な労力なのです。
きちんと創り上げて発表の場まで設けられるなそらさんの行動力と熱量は、きっと思い描く先まで進んでいけると思います。
なそらさん、昨日は突然お邪魔してしまいました。
これからも頑張ってくださいね。
応援しています♡
さてさて、今日はおいなりさんや焼きたての食パンを、父や義父をはじめとしたご先祖さまや龍さんや光さん、天使さん、みんなに食べてもらいました。
みんな喜んでくれました。
みんないつもありがとう。
おかげさまで今日もとても豊かな1日を過ごすことができました。
私にすべての実りをありがとう♡
それでは、それでは。
みなさんも「○○のBakery」として○○に自分の名前を入れて食パンを作ってみてくださいね。
本日もブログにお越しいただきありがとう〜⭐️⭐️