皆さま、GWはいかがお過ごしでしょうか。
GWの間もお仕事をされている方ありがとうございます。
本当に助かります✨
私は大きな店舗のIKEAへ2年ぶりに家族と出かけたり、その他にもお買い物したりしていろいろ楽しんでいます。
(原宿とか小さな店舗へはよく通っているのですが、アミューズメント感覚がないので大型店舗はテンション上がります)
IKEAではお目当ての大豆でできたフェイクミートをたくさん仕入れてきました。
「お肉を使わないミートボール」のプラントボールなるものも購入してきました。
このプラントボールはお肉好きな方のことを考えて開発したそうです。
原材料はエンドウ豆のタンパク質、オート麦、ジャガイモ、リンゴを使用。
お肉のような味わいは、マッシュルーム、ジャガイモ、ローストした野菜などのうまみをプラスすることで再現。
動物由来の原材料は一切含まれておらず、より持続可能な食品になっているので、ヴィーガンとベジタリアンの食事にも最適。
とのことです。
ところでタイトルの「クライメートポジティブ」というのは「カーボンニュートラル」よりもハードルが高く、二酸化炭素の排出量と吸収量が差し引きゼロの状態を指すものだそうです。
サステイナブル(持続可能)な世界を選択をしていくことで、地球や私たちがメリットになることを目標とされているそうですよ。
スーパーではひき肉タイプの大豆ミートがよく売られているので購入しているのですが
先日、その大豆ミートで麻婆豆腐を作ってみたところ夫はお肉と疑っていませんでしたね😅
「美味しい」と言って食べてくれたので
こやつ、さては味覚がにぶいのではないか!?
という疑念が湧いてきたほどです😆
今は夫のために鶏肉だけは食卓に出すようにしていますが、もはやお肉と大豆の味の区別がつかないのであれば大豆で良くない?
とサステイナブルな食卓をもくろんでいます。
今はプラントボールの味付けやレシピを考えることが楽しみです✨
合間をみていろいろなものに刺繍の練習。
娘が買って放置していたユニクロのエコバッグにカラフルな鳥たちを刺繍してみました。
ハンカチにも。
これは自分で絵を描いて図案にしたもの。
購入したシャツの裾に刺繍したくて練習してみました。
これからシャツに本番の刺繍をしようと思います😀
刺繍の糸の色や図柄がリラックスさせてくれるのですよね。
このとりどりの糸の色で龍のウロコをつむいでいったら綺麗だろうなぁ、幾何学が美しいだろうなぁ、
など、これからいろんな図案や色を考えていくのが楽しみです✨
想像して創造していく喜びでわくわくします♪
ただ、難点は想像して創造したものが想い浮かべたものに仕上がるかというと・・・。
そうでもないのが悩ましい現実ではありますけどね😂
いつもご訪問ありがとうございます。
食事のメニューでもお部屋の模様替えでも、これするぞ! と思ったらすぐに行動してみてくださいね。
周りに浮遊しているエネルギーも「おっ!」とあなたの意図に一目置きますので(*´艸`)
それではそれでは。
GWの方は引き続き楽しんでくださいね。
お仕事の方は、お仕事頑張ってくださいね!